Vino nuovo e castagne:
in... autunno a Saint-Vincent

tutti i fine settimana d'autunno
in piazza Cavalieri di Vittorio Veneto
a Saint-Vincent (Aosta)

Tutto il buono dell'autunno crea a Saint-Vincent momenti di festa che coinvolgono tutta la famiglia.

Dodici produttori di vino, dodici ristoranti, con la genialità di InSaintVincent e la fantasia di Barbara e Mauro Morandin coinvolgono i bambini ed i loro genitori: si inizia dalla pigiatura dell'uva, sabato 24 ottobre, per concludersi alla fine di novembre con la semplicità di pane e vino, passando per la zucca e le castagne.

Sul sito insaintvincent.it è pubblicato il calendario completo degli appuntamenti ed i menù enogastronomici dei ristoratori.

Il calendario:

    * Sabato 24 ottobre
      "Pigia che ti passa": La grande ed allegra pigiatura dell'uva per i bambini.
    * Sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre
      "Zucca barucca" ovvero le elucubrazioni eno-gastronomiche a base di zucca.
    * Sabato 7 e domenica 8 novembre
      "Vino nuovo, vita nuova! La mescita del vino nuovo e le zeppole".
    * Sabato 14 e domenica 15 novembre
      "Sua Maestà la Castagna in dolce": castagnate, marron glacé, caldarroste e chi più ne ha più ne metta!
    * Sabato 21 e domenica 22 novembre
      "Sua Maestà la Castagna in salato". abbinamento al lardo, al formaggio, e ad altri mille gusti.
    * Sabato 28 e domenica 29 novembre
      "Pane, vino e...": la squisita delicatezza della cucina più semplice.


Le degustazioni sono gratuite, i vini e i cibi saranno acquistabili presso gli esercizi commerciali di Saint Vincent.
Salvo variazioni di programma dovuti a cause di forza maggiore.
Tutti gli aggiornamenti sul sito web dell'associazione InSaintVincent www.insaintvincent.it